つくり手.com           

まぐろ好きのまぐろセット/お中元/お歳暮/ギフト

贅沢 まぐろづくしセット

マグロの遠洋漁業基地として栄えた津久見市保戸島の百年続く猟師めし「ひゅうが丼」と、手作業で筋取りまでした「ねぎとろ(まぐろのたたき)」、脂の乗ったまぐろのカマ、1匹のまぐろから2個しか取れないほほ肉、刺身に最適な切落とし、北海道の馬鈴薯を使用したまぐろコロッケを贅沢にセットにしました。

まぐろの目利きがお勧めする、贅沢なまぐろ尽くしのセットです。まぐろ好きのまぐろセットです。

内容量;ひゅうが丼(100g~115g)、ねぎとろ(100g)、まぐろカマ(1本)、まぐろほほ肉(250g)、まぐろ切り落とし(150g)、まぐろコロッケ(5枚)

冷凍。賞味期限90日。

ギフトにも、最適です。

¥5,000

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日

ネギトロひゅうが丼セット/ネギトロ/お中元/お歳暮/ギフト

満足 ネギトロひゅうが丼セット/お歳暮/ギフト

マグロの遠洋漁業基地として栄えた津久見市保戸島の百年続く漁師めし「ひゅうが丼」と、手作業で筋取りまでした「ねぎとろ(まぐろのたたき)」をセットにしました。

まぐろの目利きがお勧めする、贅沢なまぐろのセットです。

セット内容;ねぎとろ(まぐろタタキ)100g×3、ひゅうが丼(百年続く猟師めし)100~115g×3

冷凍。消費期限90日。

ギフトにも、最適です。 

¥4,400

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日

ひもの海鮮蔵出し漬け/海鮮/干物/お中元/お歳暮/ギフト

風味豊か ひもの海鮮蔵出漬/お歳暮/ギフト

大分県産の美味しい魚をひと手間かけて仕上げました。

「粕漬」・「ゆず味噌漬」とどちらも風味豊かな味わいが特徴です。

職人おすすめ商品の詰合せです。

セット内容;粕漬(鯛・さわら・太刀魚・あじ)×各1(大分産)

       ゆず味噌漬(鯛・さわら・太刀魚・あじ)×各1(大分産)

冷凍。消費期限30日。

ギフトにも、最適です。

¥5,400

  • 在庫切れ

海鮮桜こうじ酒粕漬け/海鮮/お中元/お歳暮/ギフト

芳醇 海鮮桜こうじ酒粕漬け/お歳暮/ギフト

大分県産の海鮮素材を使った酒粕漬けセット。

大分県杵築市の中野酒造の幻の桜色の酒粕を使用し、着色料一切なしの自然の淡いピンク入りの漬け魚に仕上げました。

芳醇な香りと魚の旨みを、お楽しみください。

セット内容;真鯛切身40g×2切(大分産養殖)、かんぱち切身40g×2切(大分産養殖)、真あじ切身40g×2切(大分県)、いか切身40g×2切(大分県)

冷凍。賞味期限30日。

ギフトにも、最適です。

¥4,200

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日

真鯛のゆず風味酒粕漬け/真鯛/お中元/お歳暮/ギフト

旨味 真鯛のゆず風味酒粕漬け/お歳暮/ギフト

大分県産の真鯛を豪快に丸ごと一本使用して、大分県杵築市の中野酒造の酒粕にてゆず風味の漬け魚に仕込みました。

焼き上げた際のゆずの風味と、芳醇な酒粕の旨味がたまらない一品です。

セット内容;真鯛酒粕漬け800g(アラ付)大分県産養殖

冷凍。賞味期限30日。

ギフトにも、最適です。

¥4,200

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日

車海老酒粕漬け/車海老/お中元/お歳暮/ギフト

美味 大分県産車海老酒粕漬け/お歳暮/ギフト

大分県産の新鮮な車海老を、一尾一尾丁寧に芳醇な香りのゆず風味の酒粕にて、漬け込みました。

軽くあぶって、殻のままお召し上がりください。

セット内容;車海老酒粕漬け200g(大分県産)

冷凍。賞味期限30日。

ギフトにも、最適です

¥4,200

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日

九州海鮮丼セット/海鮮丼/お中元/お歳暮/ギフト

実感 九州海鮮丼セット/お歳暮/ギフト

大分をはじめとする九州自慢の海鮮丼の具材を、贅沢にセットしました。

ご自宅でお気軽に海鮮丼をお楽しみいただけます。

セット内容;真鯛切身3切(大分県養殖)、かんぱち切身3切(大分県養殖)、しめ鯖3切(九州産)、かつおたたき3切(鹿児島産)、ちりめん30g(大分県)、海鮮丼のたれ20g×4セット

冷凍。賞味期限30日。

ギフトにも、最適です。

¥4,200

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日

大分産真鯛とぶりのりゅうきゅう漬け丼セット/海鮮丼/お中元/お歳暮/ギフト

地元 大分産真鯛とブリのりゅうきゅう漬け丼セット/お歳暮/ギフト

大分県産の新鮮な真鯛とぶりを素早く切身にして、独自の醤油たれにて漬け込みました。

大分の郷土料理「りゅうきゅう」としても地元では昔より愛される漬け丼セットです。

ご自宅でお気軽にりゅうきゅうをお楽しみいただけます。わさびを付けて、お召し上がりください。

セット内容;ぶりりゅうきゅう切身80g×3袋(大分県養殖)、真鯛りゅうきゅう切身80g×3袋(大分県養殖)、ねりわさび2g×6袋

冷凍。賞味期限30日。

ギフトにも、最適です。

¥3,800

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日

九州海鮮たたきセット/海鮮たたき/海鮮/お中元/お歳暮/ギフト

うまみ 九州海鮮たたきセット/お歳暮/ギフト

大分県、九州近海産の新鮮な魚を、旨みたっぷりのたたきに仕上げてお皿に盛りつけました。解凍後、そのままお召し上がりいただける、この時期ならではの一品です。

セット内容;真鯛たたき120g×1、かんぱちたたき120g×1しめ鯖たたき120g×1、ポン酢15g×3、もみじおろし3g×3

 

冷凍。賞味期限30日。

ギフトにも、最適です

¥4,200

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日