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大分県産鱧しゃぶセット(2~3人前)/鱧料理/鱧しゃぶ/ギフト/お中元/お歳暮

堪能 大分県産鱧しゃぶセット(2~3人前)/鱧料理/鱧しゃぶ/ギフト/お中元/お歳暮

大分県豊前海産の鱧を、しゃぶしゃぶにセットしました。鍋の中で呼吸をするように広がる白身は、手早く引き上げてお召し上がりください。

上品な白身の美味しさと、うっすらと舌の上に伸びてくる脂は絶品です。

ポン酢又は梅肉でお楽しみください。
セット内容;大分産鱧切身250g、ちり鍋だし400g、ポン酢しょうゆ95ml、梅肉30g
冷凍。賞味期限30日。
大分県産鱧しゃぶセットは、ギフト・自分買いにも最適です。
出荷時期;6/1~12/24

 

¥5,000

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大分県産鱧しゃぶセット(4~5人前)/鱧料理/鱧しゃぶ/ギフト/お中元/お歳暮

美味 大分県産鱧しゃぶセット(4~5人前)/鱧料理/鱧しゃぶ/ギフト/お中元/お歳暮

大分県豊前海産の鱧を、しゃぶしゃぶにセットしました。鍋の中で呼吸をするように広がる白身は、手早く引き上げてお召し上がりください。

上品な白身の美味しさと、うっすらと舌の上に伸びてくる脂は絶品です。

ポン酢又は梅肉でお楽しみください。
セット内容;大分産鱧切身400g、ちり鍋だし400g×2、ポン酢しょうゆ95ml×2、梅肉30g×2
冷凍。賞味期限30日。
大分県産鱧しゃぶセットは、ギフト・自分買いにも最適です。
出荷時期;6/1~12/24

 

¥7,000

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日

大分県産車海老と鱧しゃぶセット/車海老/鱧/しゃぶしゃぶ/お歳暮/ギフト

絶品 大分県産車海老と鱧しゃぶセット/お中元/お歳暮/ギフト

大分産の新鮮な車海老と、大分産鱧を丁寧に骨切りし、しゃぶしゃぶ用にセットしました。大分ならではのかぼすポン酢で、お楽しみください。
セット内容;大分産車海老しゃぶ用5尾、大分産鱧しゃぶ用切身180g、かぼすポン酢70ml、もみじおろし5g×4袋、出汁昆布1枚
冷凍。賞味期限30日。
大分車海老と鱧しゃぶセットは、ギフト・自分買いにも最適です。
出荷時期;通年

ギフトにも、最適です。

¥5,000

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  • お届け日数:3~5日

大分県産海鮮あご出汁寄せ鍋セット/寄せ鍋/あご出汁/お歳暮/ギフト

贅沢 大分海鮮あご出し寄せ鍋セット/お歳暮/ギフト

大分県産の海鮮素材を贅沢に使ったあご出汁の効いた海鮮寄せ鍋セットです。

ボリューム満点の,冬にお勧めの温まる鍋セットです。

セット内容;大分産ブリ切身100g×1、大分産真鯛切身100g×1、大分産車海老3尾×1、大分産鱧切身100g×1、大分産鱧すり身100g×1、海鮮あご出汁鍋スープ200g×1

冷凍。賞味期限30日。

ギフトにも、最適です。

出荷時期;通年

 

¥4,200

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日

カボスぶりしゃぶセット400g/カボスぶり/ぶりしゃぶ/お歳暮/ギフト

ブランド魚 大分県産カボスぶりしゃぶセット400g/かぼすぶり/お歳暮/ギフト

大分県の新ブランド魚の「カボスぶり」を、しゃぶしゃぶ用にセットしました。

一般的に、ブリは締めてから数日間はおいしく食べられますが、ひらまさやかんぱちに比べて血合いが早く変色してしまうため、見た目の悪さから商品価値が下がるという問題を抱えていました。しかし、柑橘系の抗酸化作用をもつ“かぼす”をエサに添加することで、より鮮度を長く保つことができ、くさみのない“かぼすブリ”の開発に成功しました。さらには、“かぼす”に含まれるリモネンの効果により魚臭さが抑えられ、脂がのってさっぱりとした肉質に仕上がります。

カボスぶりからほのかに香るかぼすを、カボスぶりしゃぶセットでお楽しみください。

セット内容;カボスぶり切身400g×1、かぼすポン酢70?×1、もみじおろし5g×4袋、和風だしスープ250g

冷凍。賞味期限30日。

ギフトにも、最適です。

出荷時期;11月上旬~翌3月下旬 

¥4,500

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カボスぶりしゃぶセット300g/カボスぶり/ぶりしゃぶ/お歳暮/ギフト

ブランド魚 大分県産カボスぶりしゃぶセット/かぼすぶり/お歳暮/ギフト

大分県の新ブランド魚の「カボスぶり」を、しゃぶしゃぶ用にセットしました。

一般的に、ブリは締めてから数日間はおいしく食べられますが、ひらまさやかんぱちに比べて血合いが早く変色してしまうため、見た目の悪さから商品価値が下がるという問題を抱えていました。しかし、柑橘系の抗酸化作用をもつ“かぼす”をエサに添加することで、より鮮度を長く保つことができ、くさみのない“かぼすブリ”の開発に成功しました。さらには、“かぼす”に含まれるリモネンの効果により魚臭さが抑えられ、脂がのってさっぱりとした肉質に仕上がります。

カボスぶりからほのかに香るかぼすを、カボスぶりしゃぶセットでお楽しみください。

セット内容;カボスぶり切身300g×1、かぼすポン酢70㎖×1、もみじおろし5g×4袋、出し昆布1枚

冷凍。賞味期限30日。

ギフトにも、最適です。

出荷時期;11月上旬~翌3月下旬 

¥3,800

  • 在庫切れ

大分冠地どり鶏白湯鍋セット/地どり鍋/ギフト/お歳暮

大分冠地どり鶏白湯鍋セット/地どり鍋/ギフト/お歳暮

大分県自慢のブランド地どり「冠地どり」を、濃厚な鶏白湯スープの鍋セットにセットしました。冠地どりの旨味とそこから出る濃厚な出汁、そして鶏白湯スープの味をお楽しみください。締めはちゃんぽんで、最後の一滴まで大満足な鍋です。
セット内容;冠地どり鍋用ぶつ切り360g、肉醤つみれ240g、濃厚鶏白湯スープ100g、ちゃんぽん麺200g
冷凍。賞味期限30日。
大分冠地どり鶏白湯鍋セットは、ギフト・自分買いにも最適です。
出荷時期;11月上旬~翌3月中旬

¥5,000

  • 在庫切れ