大分県佐賀関産  関ものお任せボックス

関ものお任せボックス(チルド)

大分県佐賀関の海の幸をお届けします。
その日に上がった旬の魚貝を、県漁協佐賀関支店の目利きが、お届けします。
関あじ(中サイズ、約0.35kg/1)、関さば(中サイズ、約0.5kg/1)、関たい(中サイズ、約1kg/1)、関いさき(中サイズ、約0.5kg/1)、さざえ(0.15kg/1)、ヒオウギ貝(0.1lg/1)の中からセレクトします。ボックスの内容につきまして魚類の指定はできませんので、ご了承ください。魚類は刺身用シールを各4枚お付けします。
;関あじ中4尾、関たい中1尾、関いさき中1尾、ヒオウギ貝15個を1ボックスに。

 

単価:

10,800/5kg(セット)(税込)

受注最小ロット:

10,800/1ボックス(約5kg/セット)(税込)

()産地:

大分県

加工地:

大分県

形態:

荷姿:

1

サイズ:

5kg

賞味期限:

生ものですので、お早めにお召し上がりください(冷蔵)

納期/発送体制:

受注日より5日以内/冷蔵便、海水氷

運送費:

別途送料表を参照して下さい 

参考メニュー:

刺身、焼き物、煮物など

食品添加物:

無し

 

¥10,800

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日

大分県日出産  お刺身用 活き〆車海老

お刺身用 大神の活き〆車海老/業務用食材

大分県速見郡日出町大神にて約40年、水質や餌にこだわって大切に育てています。
冷凍する前に低温の海水で眠らせ、袋詰めののち一気に冷凍します。
夏場は
10~12尾/1袋、冬場は6~10尾/1袋入りです。
殻も食べられるサイズなので、刺身は勿論、塩焼き、フライ、天ぷらにも最適です。

※最高品質の液体凍結を行っていますので、お刺身で召し上がれます。

 (流水解凍が、お勧めです!)

 

単価:

1,500/200g(税込)

受注最小ロット:

15,000/2kg(200g×10/ケース)(税込)

()産地:

大分県

加工地:

大分県

形態:

荷姿:

10/ケース

サイズ:

2kg(200g×10)

賞味期限:

冷凍90日(冷凍)

解凍方法:

自然解凍もしくは流水解凍

納期/発送体制:

受注日より5日以内/冷凍便

運送費:

別途送料表を参照して下さい 

参考メニュー:

フライ、天ぷら、塩焼きなど

食品添加物:

無し

 

¥15,000

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日

大分県日出産  活き車海老50尾サイズ

活き車海老50尾サイズ/業務用

世界農業遺産に指定された国東半島の付け根に位置する、大分県速見郡日出町大神。
この地で約40年間、成長に合わせ美味となるための「餌」や「水質」にこだわり車海老を育てています。
養殖池は陸地にあり、外海の変化に左右されることが少ない環境にあります。
今まで一度もウイルス感染することなく、抗生物質の使用も一切行っていません。
その為、他のエビでは味わえない車海老が本来持つ「コリコリとした食感」や「独特の甘み」を堪能していただけます。
その証拠に、大神の活き車海老の体は光沢のある明るい色・艶をしており、尾びれの色・艶も鮮やかです。
海老好きにはたまらない、逸品です。

おがくずに入れて発送します。
1kg/50
56尾入り
出荷時期は、6月から翌年2月までです。

 

 

単価:

8,000/1kg(20g/50サイズ)(税込)

受注最小ロット:

8,000/1kg(5056)(税込)

()産地:

大分県

加工地:

大分県

形態:

荷姿:

1kg/ケース

サイズ:

1kg

賞味期限:

発送日より4日間(常温)

納期/発送体制:

受注日より5日以内/常温便

運送費:

別途送料表を参照して下さい 

参考メニュー:

刺身、天ぷら、フライ、塩焼き

食品添加物:

無し

 

¥8,000

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日

大分県日出産  活き車海老40尾サイズ

大神の活き車海老40尾サイズ/業務用

世界農業遺産に指定された国東半島の付け根に位置する、大分県速見郡日出町大神。
この地で約40年間、成長に合わせ美味となるための「餌」や「水質」にこだわり車海老を育てています。
養殖池は陸地にあり、外海の変化に左右されることが少ない環境にあります。
今まで一度もウイルス感染することなく、抗生物質の使用も一切行っていません。
その為、他のエビでは味わえない車海老が本来持つ「コリコリとした食感」や「独特の甘み」を堪能していただけます。
その証拠に、大神の活き車海老の体は光沢のある明るい色・艶をしており、尾びれの色・艶も鮮やかです。
海老好きにはたまらない、逸品です。

おがくずに入れて発送します。
1kg/40
46尾入り
出荷時期は、6月から翌年2月までです。

 

 

単価:

9,000/1kg(25g/40サイズ)(税込)

受注最小ロット:

9,000/1kg(4046)(税込)

()産地:

大分県

加工地:

大分県

形態:

荷姿:

1kg/ケース

サイズ:

1kg(4046)

賞味期限:

発送日より4日間(常温)

納期/発送体制:

受注日より5日以内

運送費:

別途送料表を参照して下さい 

参考メニュー:

刺身、フライ、天ぷら、塩焼き

食品添加物:

無し

 

¥9,000

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日

大分県佐賀関産  関あじ中サイズ2尾

関あじ中サイズ2尾/業務用食材

速吸の瀬戸が育む海の幸、関あじ。
大分県佐賀関といえば一本釣り、一本釣りといえば関あじ関さば。速吸の瀬戸の荒波にもまれて育った関あじは、光り輝くように美しく身のしまりも旨味も絶品です。高級魚として多くの食通を唸らせてきた本場・本物の味を是非ご提供ください。刺身用のシールは、1尾につき4枚ご用意します。関あじは、必ず活き締めを行っており、専用の連番入りのタグが付いています。佐賀関漁協より、直送します。旬;8月~3

 

不定貫商品ですので、出荷の際金額をお知らせいたします。

 

単価:

3,000/0.7kg(0.35kg×2)
 不定貫商品(重量は個体によって違います)税込)

受注最小ロット:

3,000/1ケース(2)(税込)

()産地:

大分県

加工地:

大分県

形態:

スチール箱、海水氷

荷姿:

2(0.7kg)/1ケース

サイズ:

0.7kg(約350g×2)

賞味期限:

生ものですので、早めにお召し上がりください。(冷蔵)

納期/発送体制:

受注日より5日以内/冷蔵便

運送費:

別途送料表を参照して下さい 

参考メニュー:

刺身、寿司、〆さば、塩焼き、煮物など

食品添加物:

無し

 

¥3,000

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日

大分県佐賀関産  関さば中サイズ2尾

関さば中サイズ2尾/業務用食材

速吸の瀬戸が育む海の幸、関さば。
大分県佐賀関といえば一本釣り、一本釣りといえば関あじ関さば。速吸の瀬戸の荒波にもまれて育った関さばは、光り輝くように美しく身のしまりも旨味も絶品です。高級魚として多くの食通を唸らせてきた本場・本物の味を是非ご提供ください。刺身用のシールは、1尾につき4枚ご用意します。関さばは、必ず活き締めを行っており、専用の連番入りのタグが付いています。佐賀関漁協より直送します。
;12月~3

 

不定貫商品ですので、出荷の際金額をお知らせいたします。

 

単価:

5,000/1kg(0.5kg×2)
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)

受注最小ロット:

5,000/1ケース(2)(税込)

()産地:

大分県

加工地:

大分県

形態:

スチール箱、海水氷

荷姿:

2(1kg)/1ケース

サイズ:

1kg(約500g×2)

賞味期限:

生ものですので、早めにお召し上がりください。(冷蔵)

納期/発送体制:

受注日より5日以内/冷蔵便

運送費:

別途送料表を参照して下さい 

参考メニュー:

刺身、寿司、〆さば、塩焼き、煮物など

食品添加物:

 

¥5,000

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日

大分県佐賀関産  関たい2尾

関たい2尾/業務用食材

速吸の瀬戸が育む海の幸、関たい。
佐賀関の民謡「関の鯛釣唄」に唄われるほど、佐賀関ではなじみの深い魚です。一本釣りされた関たいは、天然ものならではの鮮やかな体色と上品な旨味が特徴です。1尾に付き刺身用のシールを4枚お付けします。
;2月~3

 

単価:

4,500/2kg(1kg×2)
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)

受注最小ロット:

4,500/2/ケース(税込)

()産地:

大分県

加工地:

大分県

形態:

スチール箱、海水氷

荷姿:

2(2kg)/ケース

サイズ:

2kg

賞味期限:

生ものですので、早めにお召し上がりください。(冷蔵)

納期/発送体制:

受注日より5日以内/冷蔵便

運送費:

別途送料表を参照して下さい 

参考メニュー:

刺身、寿司、焼きもの、煮物など

食品添加物:

無し

 

¥4,500

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日

大分県佐賀関産  関ぶり2尾

関ぶり6kgサイズ/業務用食材

速吸の瀬戸が育む海の幸、関ぶり。
ぶり養殖が盛んですが、佐賀関では全て一本釣りされた天然物です。佐賀関の急流で身がしまり、しっかりした歯ごたえがあり程よく脂がのっています。1尾に付き、刺身用シールを4枚ご用意します。
;12月~2

 

不定貫商品ですので、出荷の際金額をお知らせいたします。

 

単価:

6,000/6kg(1)
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)

受注最小ロット:

6,000/1ケース(1)(税込)

()産地:

大分県

加工地:

大分県

形態:

スチール箱、海水氷

荷姿:

1(6kg)/1ケース

サイズ:

6kg

賞味期限:

生ものですので、早めにお召し上がりください。(冷蔵)

納期/発送体制:

受注日より5日以内/海水氷入り常温便

運送費:

別途送料表を参照して下さい 

参考メニュー:

刺身、寿司、焼きもの、煮物など

原材料、食品添加物:

無し

 

¥6,000

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日